【湛江有什么特产小吃】湛江是广东省南部的一个重要城市，不仅风景优美，而且美食文化丰富。当地的小吃种类繁多，既有传统的粤式风味，也有独具特色的本地特色。以下是对湛江著名特产小吃的总结，并以表格形式呈现。
一、湛江特产小吃总结
湛江的小吃以海鲜为主，结合了岭南饮食文化的精髓，味道鲜美、口感多样。无论是街边小摊还是老字号餐馆，都能品尝到地道的湛江风味。常见的特产小吃包括各种海鲜类、米制品、甜品和地方特色小吃。
1. 虾饼：用新鲜虾肉制成，外酥里嫩，是湛江非常受欢迎的街头小吃。
2. 肠粉：类似广州的肠粉，但湛江的肠粉更注重酱汁的搭配，口味独特。
3. 沙虫汤：湛江盛产沙虫，沙虫汤营养丰富，是当地人喜爱的汤品。
4. 白切鸡：选用本地土鸡，肉质鲜嫩，配以姜葱酱油调味，简单却美味。
5. 炒米粉：湛江的炒米粉配料丰富，口感爽滑，是早餐或夜宵的常见选择。
6. 糖水：如红豆沙、绿豆沙等，甜而不腻，适合饭后享用。
7. 猪脚饭：猪脚炖得软烂入味，配上米饭，是湛江人日常的主食之一。
8. 蚝仔煎：用新鲜牡蛎制作，外脆内嫩，是海边城市的特色小吃。
二、湛江特产小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 虾饼 | 新鲜虾肉制成，外酥里嫩 | 沿海夜市 |
| 2 | 肠粉 | 酱汁浓郁，口感滑嫩 | 老字号肠粉店 |
| 3 | 沙虫汤 | 营养丰富，味道鲜美 | 海鲜市场附近 |
| 4 | 白切鸡 | 肉质鲜嫩，原汁原味 | 家庭式餐馆 |
| 5 | 炒米粉 | 配料丰富，口感爽滑 | 街边小吃摊 |
| 6 | 糖水 | 如红豆沙、绿豆沙等，甜而不腻 | 市区甜品店 |
| 7 | 猪脚饭 | 猪脚软烂入味，搭配米饭 | 夜市或快餐店 |
| 8 | 蚝仔煎 | 外脆内嫩，海鲜风味十足 | 海边小吃摊 |
以上就是湛江的一些代表性特产小吃，每一种都承载着当地的文化与饮食习惯。如果你有机会来到湛江，不妨亲自去尝一尝这些地道的美味。
